西餐在世界烹饪行业中是一个不可缺少的元素,是世界菜系的重要组成部分,是世界烹饪艺术中的一颗璀璨的明珠。对于想要进军西餐行业,梦想成为西式烹调师的同学就需要考中式烹调师职业资格证书属职业资格证书,职业资格证,就业的通行证。
西式厨师考试要求:
一、 初级(五级)西餐炊具申请要求:(满足以下条件之一)
(一)取得西式厨师职业基础教育毕业(结业)证书;
(二)取得西式厨师初级技能培训资格证书的;
(三)从事西式厨师职业(工种)6个月以上者。
二、中级(四级)西式厨师要求:(满足下列条件之一)
(一)取得西式厨师中等职业教育毕业(结业)证书的;
(二)获得初级(5级)西式厨师职业资格证书并取得中级技能培训证书;
(三)取得初级(五级)西式厨师职业资格证书满二年的;
(四)从事本职业(工种)5年以上的人员(须由单位出具证件原件和公章);
三、高级(三级)西式灶具申请要求:(满足以下条件之一)
(一)取得高等技术教育毕业(结业)证书或者高等职业教育毕业(结业)证书的。
(二)取得中级(四级)西式厨师职业资格证书和高级技能培训资格证书。
(三)取得西式厨师中级(四级)专业资格证书2年以上者。
(四)各类高等学校大专、大专高技术班学生和即将从技术类院校毕业的学生。
(五)从事本职业(工种)10年以上的人员(须由单位出具证件原件和公章)。
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